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2008-11-11 28 瀏覽
走過看見新開張的珠圓玉潤,名字有趣,正想開飯便試一試........十分熟悉維記豬潤麵的味道,相比下這裡的豬潤麵雖然略遜一籌,但已是水準之上。豬潤麵盛惠$21,(另加熱飲$5)豬潤不及維記多,只要味道好,亦是便宜抵吃的!(維記是非常抵...)薄切黃沙潤爽口,口感此項目比維記出色,只是潤的澀味梢多;豬潤湯下了薑,泡沫沒維記的多,未及後者濃郁,但亦不失鮮甜。麵很彈牙,好像不是大光麵...我分不出來個人認為豬潤湯是豬潤麵的靈魂,所以我給維記較高分。用餐時約8pm,卻沒甚麼食客,希望它能經營下去。
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走過看見新開張的珠圓玉潤,名字有趣,
正想開飯便試一試........
十分熟悉維記豬潤麵的味道,
相比下這裡的豬潤麵雖然略遜一籌,但已是水準之上。
豬潤麵盛惠$21,(另加熱飲$5)豬潤不及維記多,
只要味道好,亦是便宜抵吃的!(維記是非常抵...)
薄切黃沙潤爽口,口感此項目比維記出色,
只是潤的澀味梢多;
豬潤湯下了薑,泡沫沒維記的多,未及後者濃郁,
但亦不失鮮甜。麵很彈牙,好像不是大光麵...我分不出來

個人認為豬潤湯是豬潤麵的靈魂,
所以我給維記較高分。

用餐時約8pm,卻沒甚麼食客,希望它能經營下去。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$26 (晚餐)
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  • 豬潤麵