板長壽司 (彩明商場) (已結業)

鋪頭一川都會駅商場去健明邨方向，位置好方便，喺鄭譚仔對面。比起譚仔成日要等位，呢間反而人流不多，經常不用等位便可入內進食。鋪面係落地大玻璃所以成日都可以睇到出面有人喺度行嘅情況，當然啲人都會望返入嚟。通常同男朋友兩個人一齊食。因為有會員，所以tablet 落order都好方便。而且壽司上枱上得好快，用料新鮮。通常會點三文魚刺身、炙燒三文壽司、炙燒牛油果軟殼蟹卷，甜蝦其他都好好食。選擇比食爭先多，刺身雖然好新鮮，但壽司下面舊飯成日都好鬆，一夾過去豉油碟通常都會散晒。