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2017-09-21
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云云菜式中，中菜可謂最博大精深。今日約了朋友相聚，又來到最愛的玉桃軒。位於銅鑼灣利舞臺的玉桃軒，地理位置就腳不在話下。裝潢又富麗堂皇，且非常整潔。環境方面絕對舒適。先向侍應姐姐點了菊花茶解一解渴。菊花足料且清甜無比！果然有質素由於我們只有兩個人，就點了$328套餐有雞有魚還可以自選一個小菜。最後友人選了鯪魚鬆炒芥蘭。這個價錢在銅鑼灣的舒適環境吃三個小菜，個人認為「激抵」並無誇張之意先來的鯪魚鬆炒芥蘭，光是香氣已經令人垂唌欲滴。鯪魚鬆無腥味，魚肉又彈牙。芥蘭新鮮，酒樓才有的火喉又能鎖住蔬菜水份！味道一流再來一品蒜香雞，同樣是我最愛的一個菜。外皮炸得香脆，但雞肉仍然保留又滑又嫩的口感！沾上特製香蒜醬汁，送飯絕配最後是沙巴班，份量剛好for2人。𥚃面肉非常嫩滑，而且䜴油調味剛好，不甜也不太咸，份外帶出魚鮮。玉桃軒果然有水準
今日約了朋友相聚，又來到最愛的玉桃軒。
位於銅鑼灣利舞臺的玉桃軒，地理位置就腳不在話下。
裝潢又富麗堂皇，且非常整潔。環境方面絕對舒適。
先向侍應姐姐點了菊花茶解一解渴。菊花足料且清甜無比！果然有質素
由於我們只有兩個人，就點了$328套餐有雞有魚還可以自選一個小菜。
最後友人選了鯪魚鬆炒芥蘭。
這個價錢在銅鑼灣的舒適環境吃三個小菜，個人認為「激抵」並無誇張之意
先來的鯪魚鬆炒芥蘭，光是香氣已經令人垂唌欲滴。
鯪魚鬆炒芥蘭
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再來一品蒜香雞，同樣是我最愛的一個菜。外皮炸得香脆，但雞肉仍然保留又滑又嫩的口感！沾上特製香蒜醬汁，送飯絕配
一品蒜香雞
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清蒸沙巴班
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