53
14
12
等級4
2006-02-01 25 瀏覽
北上之後相約好友飯聚,難得山長水遠都入黎,佩服佩服!一行七人,九菜一湯,竟然可以清晒,味道可想而知:例湯: 係石九公湯,夠火喉,又鮮甜,正走地雞: 先黎半隻,雞味濃郁,又滑,最後追加半隻,但卻沒有之前半隻咁好味(在坐有人忍唔住order左半隻打包比阿媽,真孝順)蝦棗/墨斗棗雙拼: 甜酸醬好似同呢味用上等號, 不過要即刻食, 因為耐左會無咁脆, 但新鮮彈牙, 打到起膠至炸, 果然唔同.水瓜蝦米煮魚鰾: 水準依舊, 食過幾次,感覺同之前一樣,羌蔥珍珠蠔: 話明珍珠蠔,細粒就預左,難得鮮甜唔太油狗仔炆羊肉: 用沙煲另上,雖然要百幾蚊,但依然覺得物有所值,肉質鮮嫩入味,比之前所食兩次仲要好蕃茄炆狗仔魚: 老實講狗仔魚係乜魚我唔太清楚,但入口啖啖肉,魚味濃郁,應該唔係雪藏貨,用蕃茄同炆,令湯汁鮮甜畧帶酸味,胃口大開.仲有幾個菜唔係幾記得,但飲飽食醉又一餐,仲要開開心心,乜都係度啦!
北上之後相約好友飯聚,難得山長水遠都入黎,佩服佩服!
一行七人,九菜一湯,竟然可以清晒,味道可想而知:
例湯: 係石九公湯,夠火喉,又鮮甜,正
走地雞: 先黎半隻,雞味濃郁,又滑,最後追加半隻,但卻沒有之前半隻咁好味(在坐有人忍唔住order左半隻打包比阿媽,真孝順)
蝦棗/墨斗棗雙拼: 甜酸醬好似同呢味用上等號, 不過要即刻食, 因為耐左會無咁脆, 但新鮮彈牙, 打到起膠至炸, 果然唔同.
水瓜蝦米煮魚鰾: 水準依舊, 食過幾次,感覺同之前一樣,
羌蔥珍珠蠔: 話明珍珠蠔,細粒就預左,難得鮮甜唔太油
狗仔炆羊肉: 用沙煲另上,雖然要百幾蚊,但依然覺得物有所值,肉質鮮嫩入味,比之前所食兩次仲要好
蕃茄炆狗仔魚: 老實講狗仔魚係乜魚我唔太清楚,但入口啖啖肉,魚味濃郁,應該唔係雪藏貨,用蕃茄同炆,令湯汁鮮甜畧帶酸味,胃口大開.
仲有幾個菜唔係幾記得,但飲飽食醉又一餐,仲要開開心心,乜都係度啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食