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2021-10-29
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數數手指，至少有一整個年頭沒有到來用膳是晚友人在這兒訂了座跟我用餐，正好讓我嚐嚐到底這家的食物是否水依然～正值嚐蟹的時節，本也想點上一兩道菜來嚐嚐，細想一下才記起友人對海鮮敏感，看來這回與蟹兒沒緣啊xpp內藏滿滿湯汁肉湯的小籠包是我每次到來都必點derrr一籠四顆，外皮雖然不是透薄，但味道搭夠，調味得宜：）熱騰騰的高湯直達心炊，暖入心頭呢！這兒的涼拌前菜也是我的心頭好～先是溏心的燻蛋，蛋白部分入味之餘，同時帶有淡淡煙燻的香氣：）搭上溏心的蛋黃，水準依然啊！！這個拼盤正合想多嚐不同口味的我倆～可自選5款不同的涼菜！！！我們分別點了雞絲粉皮、醉香豬手、糖醋小排、水晶肴肉及海蜇～各款的味道質素都不錯，份量也不算少，特別對薦皮爽q彈的醉豬手：）主菜點了半隻樟茶鴨～外皮香酥脆口而內嫩的鴨件，味道咸香，配上碟旁的小包子共吃，味道剛好又有特色 🥰🥰🥰
是晚友人在這兒訂了座跟我用餐，正好讓我嚐嚐到底這家的食物是否水依然～
正值嚐蟹的時節，本也想點上一兩道菜來嚐嚐，細想一下才記起友人對海鮮敏感，看來這回與蟹兒沒緣啊xpp
內藏滿滿湯汁肉湯的小籠包是我每次到來都必點derrr
一籠四顆，外皮雖然不是透薄，但味道搭夠，調味得宜：）
熱騰騰的高湯直達心炊，暖入心頭呢！
這兒的涼拌前菜也是我的心頭好～
先是溏心的燻蛋，蛋白部分入味之餘，同時帶有淡淡煙燻的香氣：）
搭上溏心的蛋黃，水準依然啊！！
這個拼盤正合想多嚐不同口味的我倆～
可自選5款不同的涼菜！！！
我們分別點了雞絲粉皮、醉香豬手、糖醋小排、水晶肴肉及海蜇～
各款的味道質素都不錯，份量也不算少，特別對薦皮爽q彈的醉豬手：）
主菜點了半隻樟茶鴨～
外皮香酥脆口而內嫩的鴨件，味道咸香，配上碟旁的小包子共吃，味道剛好又有特色 🥰🥰🥰
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