發記甜品 (已結業)

喜歡吃榴槤的朋友，或多或少都會認識發記的榴槤飄香，這個甜品對本人來說，有著無形的吸引力，相隔一段時間，便會想起它，掛念它，最後特意再去品嚐它。除了甜品，發記還有些地方比較有特色，就是它用來記錄食物的食物卡，重覆使用，環保之餘，又準確無誤。 榴槤飄香--它主要包含成熟鮮甜的榴槤肉，口感爽脆的柚子肉，滑溜的西米粒，濃郁香甜的椰汁等。主角當然是榴槤，份量頗多，榴槤肉大約佔整個甜品的三份一以上，榴槤味道濃厚香甜，估計用的是成熟的榴槤，入口有豐富和滿足的感覺，其他的配料當然也十分出色，絕對是100分的味道和口感 楊枝甘露--內裡有著三至四大塊芒果肉，雖然沒有一整個芒果的份量，但是至少也有半個以上，芒果肉質新鮮甜美，口感絕對是啖啖果肉，完全沒有半點苦澀味，加上點點芒果沙冰，清涼透心，還有爽口的西柚果肉和清香的椰汁味，整個甜品鮮甜適中，不同材料令口感更加豐富 。