Blue Brick Bistro (已結業)

之前初開張果陣食過幾次，後尾越黎越多人，成日都BOOK 唔到枱，結果好耐無食過，今年公司聖誕節食飯，終於BOOK 到枱再黎食過。咁耐無食，水準都仲KEEP 到。Appetizer 係三文魚沙律配日式沙律醬，日式沙律醬一向都係水準保證，所以一定好食。不過MENU 上就唔係有太多選擇，main course 有幾款都係牛，唔食牛嘅我唯有揀三文魚，平時嘅煎三文魚偏乾同鹹，呢度嘅火候就控制得幾好。甜品就無咗以前嘅日式忌廉蛋卷，超軟熟兼好味，但係就無咗我超期待嘅Yokumoku牛油蛋卷，有啲美中不足~~