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2020-12-04
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耐唔耐都會嚟下,之前亦都寫過食評,水準依然保持得好好,仲加咗新菜式,有質有量。兩個人點咗八道菜,澳洲Ab Eden Chardonnay 和 Shiraz各一支,呢兩支酒完全超值,據說係老闆自己嘅酒莊,咁嘅價錢咁嘅質素係外邊真係好難會搵到。八道菜都做得好有心機,不過燻蛋就有啲老,海蜇頭好脆,炸鱸魚炸得好靚,蟹蓋多肉,加芝士焗好好味,煙燻豉油雞又香又滑,蝦子油皮好入味,煲仔飯排骨滑,飯焦香脆,豆苗超嫩又大碟。服務都好好,唯一上菜太快,都食唔切搞到啲嘢凍哂⋯⋯
兩個人點咗八道菜,澳洲Ab Eden Chardonnay 和 Shiraz各一支,呢兩支酒完全超值,據說係老闆自己嘅酒莊,咁嘅價錢咁嘅質素係外邊真係好難會搵到。
八道菜都做得好有心機,不過燻蛋就有啲老,海蜇頭好脆,炸鱸魚炸得好靚,蟹蓋多肉,加芝士焗好好味,煙燻豉油雞又香又滑,蝦子油皮好入味,煲仔飯排骨滑,飯焦香脆,豆苗超嫩又大碟。
服務都好好,唯一上菜太快,都食唔切搞到啲嘢凍哂⋯⋯
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