譚仔雲南米線 (沙田中心)

營業中

休息中

米線是平價食物，要選間有質素保證的，我也會選譚仔，甚少出錯。常嚷著要儲錢，所以這晚便一會譚仔了。剛巧不會等位，有運。腩肉雞肉米線腩肉味淡，連肉那不膩的油脂卻吸引人，教人不自覺就先把腩肉幹掉了。和其他米線店的腩肉的確很不同，所以要味濃的食客，這兒的腩肉就不合你口味了。雞肉也像是無添加，配上清湯吃的效果反而不俗，可能我也喜歡清淡的食物吧？麻辣雞翼麻辣雞翼的肉汁甚少，而即烤來說是水準之下。味甚辣，較為惹味，個人覺得好吃過那土匪雞翼有多了。涼拌苦瓜每次到米線店也想點的小食，但要起碼有二人同行才會點，因份量對一個人來說就是太多了。涼拌上的辣醬香辣頗咸，拌著新鮮爽口的涼瓜吃是不俗，涼瓜不太苦，也有些少青草感覺，依然對味！稍嫌今次比平時咸。環境不太寬敞，要環境的也不會選譚仔吧？服務一貫無，只求快靚正，這兒都算能做到這效果了。儲錢時會Encore之食店。