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2023-05-31
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這間位於蘭杜街的Odelice法式小店餐廳，朋友住在金鐘附近就很喜歡這餐廳，因為食物質素能保持，今次我們選擇了set dinner for two 好豐富，性價比高。頭盤可選是日餐湯或溫泉蛋蘆筍沙律。雜菜清湯配薄脆法包不錯。這個露筍沙律添加$30就可以配埋 Parma Ham 簡直就是物超所值， 新鮮好味道。頭盤選了醃三文魚配酸蘿蔔·柚子醋，魚肉半生熟好嫩滑。主菜脆皮豬腩肉，肉味濃郁配埋香草粟米蓉 非常滋味。海陸雙拼是牛肩脊肉和虎蝦 ，牛肉要求medium rare 剛好肉質鮮嫩， 燒蝦亦很香口。這個tiramisu不是用傳統做法，改了香芒果非常適合夏天，口感清新。別外再加了兩個消暑飲品， "驚喜檸檬" 有檸檬薄荷蜜糖 ,非常清新。“熱帶風” 熱情果、芒果、羅勒好消暑。
頭盤可選是日餐湯或溫泉蛋蘆筍沙律。
雜菜清湯配薄脆法包不錯。
這個露筍沙律添加$30就可以配埋 Parma Ham 簡直就是物超所值， 新鮮好味道。
頭盤選了醃三文魚配酸蘿蔔·柚子醋，魚肉半生熟好嫩滑。
主菜脆皮豬腩肉，肉味濃郁配埋香草粟米蓉 非常滋味。
海陸雙拼是牛肩脊肉和虎蝦 ，牛肉要求medium rare 剛好肉質鮮嫩， 燒蝦亦很香口。
這個tiramisu不是用傳統做法，改了香芒果非常適合夏天，口感清新。
別外再加了兩個消暑飲品， "驚喜檸檬" 有檸檬薄荷蜜糖 ,非常清新。“熱帶風” 熱情果、芒果、羅勒好消暑。
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