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2009-03-04
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一直是這裡的XO醬豬扒飯的fans。儘管水準是反覆無常的，好吃起上來真的是人間美味，但差起來卻又嚇人得很不過隔了陣子沒來的話，心中是會泛起點牽掛之情的....對上一次來應是年多前了。走進店前，心中掙扎了一會，究竟是要吃，還是要到別處呢 ? 最後仍是決定走進去，重温舊夢可也落完order後不到一會飯便送到了。看見煎得帶點微黃的豬扒，便知今天吃到的水準定不會太差。肉質很鬆軟，下了少許鬆肉粉自是少不免 (因吃不出很濃的肉味)。不過勝在一碟內有七至八大件，純以量計，已是抵吃之至....是日吃到的XO醬不像之前吃到的那麼油，炒得很乾身也極惹味。總覺這醬用來拌麵吃比拌飯的好得多。不知下次再來時，可否叫老闆tailor-made一個XO醬豬扒撈丁呢 ?想至此，口水便長流了
對上一次來應是年多前了。走進店前，心中掙扎了一會，究竟是要吃，還是要到別處呢 ? 最後仍是決定走進去，重温舊夢可也
落完order後不到一會飯便送到了。看見煎得帶點微黃的豬扒，便知今天吃到的水準定不會太差。肉質很鬆軟，下了少許鬆肉粉自是少不免 (因吃不出很濃的肉味)。不過勝在一碟內有七至八大件，純以量計，已是抵吃之至....
是日吃到的XO醬不像之前吃到的那麼油，炒得很乾身也極惹味。總覺這醬用來拌麵吃比拌飯的好得多。不知下次再來時，可否叫老闆tailor-made一個XO醬豬扒撈丁呢 ?
想至此，口水便長流了
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