影片
更多
2021-04-16
214 瀏覽
九龍城又唔一定要食泰國菜嘅，今次食呢間川菜就非常唔錯喇事源昨日跟同事搵泰國菜食嘅時間，就見到呢一間新開張嘅紫陽麻辣廚房，不過因為預先諗住食泰國菜，所以就無去試到。咁今日又有朋友相約飯局，咁就決定再度重遊九龍城，而今日嘅主角就呢間川菜鋪頭，結果食完出黎都非常滿意 望見餐牌都見到好多款式，有辣有唔辣，任君選擇，而且部份菜式仲有份量選擇，人少少可以叫份細，試多幾款菜式，價錢都相當平民，豪食都唔會肉赤▪️酸菜魚酸菜魚係我必點嘅菜式之一，酸酸辣辣味道開胃，魚片嫩滑入口軟化，呢樣野鋪頭完全做到到，湯入面仲有海帶、魔芋、寬粉等等配料，從店員口中得知其中魔芋同寬粉都係自家制作，而且湯料份量多又唔油膩，誠意推介▪️奇味雞煲（不辣）川菜成日都俾人辣嘅感覺，令到好多人對川菜卻步，而呢款雞煲就適合鐘意濃味又唔食得辣嘅朋友喇。雞件醃得相當入味，配料同雞件炒到乾身上煲，上枱仲熱辣辣，而且雞肉都嫩口，夠哂惹味送飯一流▪️大盤花菜炒菜方面同樣都有水準，有椰菜花、唐芹、青椒等等制作而成，味道同樣惹味醒胃，而且蔬菜用料都算唔錯，加上烹調時間啱啱好，的確唔錯
九龍城又唔一定要食泰國菜嘅，今次食呢間川菜就非常唔錯喇
事源昨日跟同事搵泰國菜食嘅時間，就見到呢一間新開張嘅紫陽麻辣廚房，不過因為預先諗住食泰國菜，所以就無去試到。咁今日又有朋友相約飯局，咁就決定再度重遊九龍城，而今日嘅主角就呢間川菜鋪頭，結果食完出黎都非常滿意
望見餐牌都見到好多款式，有辣有唔辣，任君選擇，而且部份菜式仲有份量選擇，人少少可以叫份細，試多幾款菜式，價錢都相當平民，豪食都唔會肉赤
▪️酸菜魚
酸菜魚係我必點嘅菜式之一，酸酸辣辣味道開胃，魚片嫩滑入口軟化，呢樣野鋪頭完全做到到，湯入面仲有海帶、魔芋、寬粉等等配料，從店員口中得知其中魔芋同寬粉都係自家制作，而且湯料份量多又唔油膩，誠意推介
▪️奇味雞煲（不辣）
川菜成日都俾人辣嘅感覺，令到好多人對川菜卻步，而呢款雞煲就適合鐘意濃味又唔食得辣嘅朋友喇。雞件醃得相當入味，配料同雞件炒到乾身上煲，上枱仲熱辣辣，而且雞肉都嫩口，夠哂惹味送飯一流
▪️大盤花菜
炒菜方面同樣都有水準，有椰菜花、唐芹、青椒等等制作而成，味道同樣惹味醒胃，而且蔬菜用料都算唔錯，加上烹調時間啱啱好，的確唔錯
張貼
