滿樂潮州 (美麗華廣場1期) (已結業)

還未通關, 北上回鄉又要無了期delay, 唯有留港四出發掘特色美食。早排經過美麗華, 得知有間食潮州菜, 酒樓般格局, 今日就同媽咪去食個lunch。餐廳環境裝修很有氣派, 而且卡位坐得舒服入座隨即送上熱辣辣功夫茶, 係傳統潮州人嘅飲食文化之後再送壺熱茶, 多款茶種選擇, 我地就揀左清香菊花茶, 呢度除左可以食潮州菜, 午市更供應港式點心, 當中嘅午市二人餐亦很化算。【午市套餐】HK$188鮮蝦粉腸: 滑滑腸粉皮包住嘅係原隻大蝦, 蝦肉鮮甜彈牙, 配上餐廳自家調製甜豉油, 豉油味道偏淡, 正好襯托主菜嘅味道。鹵水墨魚鹵蛋: 薄切墨魚爽口, 富有原汁原味, 底下墊了鹵水豆腐, 伴上鹵蛋, 鹵水汁令味道更加提升。麵水灼芥蘭: 近莖位置表皮被去除, 食落冇渣, 爽脆清甜 潮州炒河: 炒得很有穫氣, 唔會太油, 夾集蝦、肉絲、韭菜、豆芽, 以XO醬炒成, 微微地辣, 很惹味。另外再點了其中一款點心,鴛鴦水晶包: 熱辣辣上檯, 賣相晶瑩通透, 兩種口味, 分別有豆沙、白蓮蓉。豆沙比白蓮蓉甜少少, 但兩款口味同樣很正!最後再送上功夫茶, 畫上完美句號。