大頭蝦東南亞料理

營業中

休息中

經常看到這間餐廳，卻第一次進去嚐嚐。在店前看了一會餐單，已有一個有點像「呂珊」的店員向我走近。她稱學生有飲品贈送，我覺得價錢尚可接受，便進去嘗嘗。起初打算嚐一嚐此店的咖哩羊腩飯，因為羊肉是很能考驗廚師功力的一味食材。煮羊肉不但要消除羊肉的羊膻味，更要帶出當中鮮味，殊不簡單。但當我一坐下，隨即被另一道菜吸引了，就是泰式芒果蟹肉炒飯。椰汁芒果糯米飯吃過不少，但泰式芒果蟹肉炒飯卻真的頗少嚐過。我二話不說就點了這個，配以港式奶茶。炒飯一到，香氣撲鼻。嚐一嚐，芒果肉和蟹肉的搭配相當不錯，炒飯亦見「鑊氣」，美中不足的是份量不夠。奶茶方面，茶味香濃，也算是地道的港式奶茶。臨走之前，像「呂珊」的店員還跟我透露這個炒飯是老闆親自下廚。整體來說，食品頗有水準，店員亦親切友善，不妨一嚐。