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餐廳: The Trafalgar Brewing Company
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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水準高於預期
2018-08-15 1451 瀏覽
向來對酒吧西餐廳印象一般，總覺得食物質素參差。晚上為求就腳方便，選址在旺角依利大廈的Trafalgar用膳。二人set dinner $290，包括兩份餐湯/沙律、主菜、甜品及餐飲。可能太肚餓關係，覺得這沙律份外好吃，一來到便狼吞虎嚥，蔬菜新鮮，煙三文魚配上芥末醬很不錯。我的主菜是香煎三文魚排配牛油檸檬醬，三文魚煎得外脆內嫩滑，保留肉汁不過火，lemon butter sauce 帶點清新不會膩。伴以香脆焗薯及少量時蔬，整體不錯。朋友的炭燒紐西蘭肉眼扒。甜品是一片chocolate pound cake，口感乾實，令人失望。不過整體環境氣氛及服務還是不錯的，高於我的期望👍🏻
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向來對酒吧西餐廳印象一般，總覺得食物質素參差。晚上為求就腳方便，選址在旺角依利大廈的Trafalgar用膳。
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 二人set dinner $290，包括兩份餐湯/沙律、主菜、甜品及餐飲。
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 可能太肚餓關係，覺得這沙律份外好吃，一來到便狼吞虎嚥，蔬菜新鮮，煙三文魚配上芥末醬很不錯。
香煎三文魚排
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 我的主菜是香煎三文魚排配牛油檸檬醬，三文魚煎得外脆內嫩滑，保留肉汁不過火，lemon butter sauce 帶點清新不會膩。伴以香脆焗薯及少量時蔬，整體不錯。
炭燒紐西蘭肉眼扒
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 朋友的炭燒紐西蘭肉眼扒。
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 甜品是一片chocolate pound cake，口感乾實，令人失望。

不過整體環境氣氛及服務還是不錯的，高於我的期望👍🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2018-08-04
    用餐途徑
    堂食
    用餐時段
    晚餐
    推介美食
    香煎三文魚排