上州一頭和牛燒肉 (已結業)

><之前一直想去食 而家搬咗嚟尖沙咀就腳得多餐廳有個小型沙律吧供應 食肉前可以refresh特上水煎鍋 6品(498)套餐包括1️⃣澳洲M7和牛板腱/澳洲M7和牛辣椒肉/美國牛小排2️⃣西班牙黑毛豬梅頭/鹿兒島五花腩/鹿兒島雞扒3️⃣野菜拼盤4️⃣白飯店員示範將肉浸入湯底中 之後放上去烤盤上燒仲細心叫我哋着咗圍裙 以免油份濺出整污糟件衫水煎嘅原理係用湯汁煮軟肉質之後靠脂肪油份煎香肉嘅表面輕易做到帶焦香仍柔軟juicy燒肉辣椒肉喺板腱旁邊 冇咩脂肪分佈嘅瘦肉其肌理纖細柔軟 口感相當嫩滑荔枝西柚水果茶/柚子蜂蜜果茶(48)可以自選茶底 都好大杯 仲有生果粒><><><><><><><><><><上州一頭和牛尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地庫1號舖