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2024-05-11
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下班收工不知吃什麼?茶餐廳就最方便。和Foo去了荃灣八月茶室,一間小炒夠鑊氣,又有酸菜魚、水煮魚等等的特色四川食物茶餐廳,價錢經濟實惠,亦都無+1服務收費。食到好像放題般飽,人均收費都只是$185。水煮魚配白飯$90魚片和配料份量不少。惹紅色的辣油湯底,未食先興奮。調味和辣度適中,刺激味蕾之餘,同時增加食慾。魚質呈剛熟狀態,幼嫩滑溜。翠玉瓜雲耳炒鮮魷$86炒得夠鑊氣,翠玉瓜爽口,云耳有咬口,鮮魷鮮味足。川辣辣子雞丁$90以為是一小粒的雞丁,原來是大大粒的雞件,但十分嫩幼,外漿脆如鬆化的薯片,火喉控制恰到好處。豆豉鯪魚油麥菜$74住家風味的小炒,有家的味道。紅豆冰$15紅豆粒很多,飲到見底,還有很多紅豆。龍鳳可樂$15
水煮魚配白飯$90
魚片和配料份量不少。惹紅色的辣油湯底,未食先興奮。調味和辣度適中,刺激味蕾之餘,同時增加食慾。魚質呈剛熟狀態,幼嫩滑溜。
翠玉瓜雲耳炒鮮魷$86
炒得夠鑊氣,翠玉瓜爽口,云耳有咬口,鮮魷鮮味足。
川辣辣子雞丁$90
以為是一小粒的雞丁,原來是大大粒的雞件,但十分嫩幼,外漿脆如鬆化的薯片,火喉控制恰到好處。
豆豉鯪魚油麥菜$74
住家風味的小炒,有家的味道。
紅豆冰$15
紅豆粒很多,飲到見底,還有很多紅豆。
龍鳳可樂$15
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