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水牛芝士頂呱呱!
2012-02-19 124 瀏覽
聽說這跟Linguini Fini 同出一脈， 走自然健康路線，希望越活越年輕的我，當然來這一試！Ciabatta鬆軟可口，配上海鹽跟EVOO，好吃，忘了問老闆在那買的 熱點會滿分～Homemade Mozzarella with Organic Tomatoes 自家種的有機蕃茄， 肉茄？多汁清甜微酸, 開胃, Mozzarella軟綿口感中有內容，奶香四溢, 微咸, 好順口! 推介!　Veal Mealballs 蕃茄醬自是有機蕃茄製作，小牛肉充滿生機，肉味濃郁，鬆化得來有質感，也是開胃良品Farfalle Salsiccia 辣肉腸蕃茹芝士組合，Farfalle略硬再一分熟會更好，膩又不夠層次，全餐敗筆Straw & Hay Tagliolini with Peas & Pancetta　終於沒有蕃茄了，都3道蕃茄了 黃綠意大利粉相纏， 味道不太特出， 綠色意大利粉本猜是波菜，食下去是麥草，有趣！煙肉青豆醬白汁，略膩。甘菊茶清，算係咁，蛋糕仔甜，偏硬，好吃下次一定來試Homemade Burrata
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略硬
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略膩
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蛋糕仔幾得
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 聽說這跟Linguini Fini 同出一脈， 走自然健康路線，希望越活越年輕的我，當然來這一試！

Ciabatta鬆軟可口，配上海鹽跟EVOO，好吃，忘了問老闆在那買的
熱點會滿分～

Homemade Mozzarella with Organic Tomatoes
自家種的有機蕃茄， 肉茄？多汁清甜微酸, 開胃, Mozzarella軟綿口感中有內容，奶香四溢, 微咸, 好順口! 推介!　


Veal Mealballs 蕃茄醬自是有機蕃茄製作，小牛肉充滿生機，肉味濃郁，鬆化得來有質感，也是開胃良品


Farfalle Salsiccia 辣肉腸蕃茹芝士組合，Farfalle略硬再一分熟會更好，膩又不夠層次，全餐敗筆

Straw & Hay Tagliolini with Peas & Pancetta　終於沒有蕃茄了
，都3道蕃茄了
黃綠意大利粉相纏， 味道不太特出， 綠色意大利粉本猜是波菜，食下去是麥草，有趣
！煙肉青豆醬白汁，略膩。

甘菊茶清，算係咁，蛋糕仔甜，偏硬，好吃

下次一定來試Homemade Burrata


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2012-02-10
    用餐途徑
    堂食
    人均消費
    $130 (午餐)
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    中午比晚餐平太多
    簡單就是美好
    新鮮=王道
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