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2010-09-13
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見有新店，BF建議來試試。眼見場內只有一檯客，但服務員有五六人。六點未夠，見有下午茶餐，有五款麵食可選，都不太吸引，BF點了XO醬撈麵，我點了上湯鴨絲烏冬。等了很久，大約15-20分鐘，食物才到！當時就只有我們一檯客（另一檯的食物已上檯），煮個極普通的麵要多久呢？XO醬撈麵：麵是普通幼麵，尚爽口，但XO醬明顯只是樽裝醬，還有兩隻小蝦仁，很爽口，但黑色腸臟外露。味道OK，但份量少，十分不抵食。本來我點的是D餐上湯鴨絲烏冬，點知來了C餐的冬菇鴨胸麵，只是點兩個餐都落錯單，又不是繁忙時間，眼見侍應都是坐著很悠閒。麵尚爽口，有三小片鴨胸，和三塊切開一半的冬菇，份量很吝嗇，湯底淡而無味，屋企自己煮會更好食。於是就叫侍應給我辣椒油，結果給了辣椒醬。一個下午茶餐$28，凍飲加兩蚊，十分不抵食。味道只屬普通，份量又少。附近好食又抵食的店何其多，有特價酸辣粉、泰粉等等，在如此競爭下，這間店恐怕難以立足。看到餐牌的晚餐好像較吸引，不過都不會再來了。
六點未夠，見有下午茶餐，有五款麵食可選，都不太吸引，BF點了XO醬撈麵，我點了上湯鴨絲烏冬。
等了很久，大約15-20分鐘，食物才到！當時就只有我們一檯客（另一檯的食物已上檯），煮個極普通的麵要多久呢？
XO醬撈麵：麵是普通幼麵，尚爽口，但XO醬明顯只是樽裝醬，還有兩隻小蝦仁，很爽口，但黑色腸臟外露。味道OK，但份量少，十分不抵食。
本來我點的是D餐上湯鴨絲烏冬，點知來了C餐的冬菇鴨胸麵，只是點兩個餐都落錯單，又不是繁忙時間，眼見侍應都是坐著很悠閒。
麵尚爽口，有三小片鴨胸，和三塊切開一半的冬菇，份量很吝嗇，湯底淡而無味，屋企自己煮會更好食。於是就叫侍應給我辣椒油，結果給了辣椒醬。
一個下午茶餐$28，凍飲加兩蚊，十分不抵食。味道只屬普通，份量又少。附近好食又抵食的店何其多，有特價酸辣粉、泰粉等等，在如此競爭下，這間店恐怕難以立足。看到餐牌的晚餐好像較吸引，不過都不會再來了。
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