鮨和居食屋 (已結業)

想不到平日晚市也滿座，略等了十多分鐘，每位客人也有一小碟醃蘿蔔漬物，甜甜的很開胃。鱸魚刺身 - $280鮮活的鱸魚以刺身形式最能吃出其鮮美，魚肉本身好脆彈，蓄積著脂肪，口味清淡鮮美，簡單以芥末和醬油配搭已很惹味。鰻魚白燒 - $188雪白厚厚的鱔肉充滿魚脂香，質地鮮甜彈牙；鱔皮更燒得脆脆地，略帶煙韌感；配海鹽更顯鮮味。玉子燒 - $95即叫即製非常熱騰騰，有紮實豐厚的甜滋黃香，沾上醬汁和蘿蔔蓉又是另一番風味。三文魚牛油果沙律 - $85有爽滑鮮美的角切三文魚、綿密的牛油果和爽脆的蟹籽，沙律菜以柚子醋調味，酸酸甜甜的很清新。