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2019-01-06
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天氣咁凍,最渴望就係食一碗熱騰騰嘅拉麵🍜,雖然旺角嘅拉麵店選擇多不勝數,但我始終鍾愛黑布街的「拉麵來」。店內裝潢極富懷舊色彩,古木、電燈泡、懷舊海報與玻璃瓶,別具特色。冬日暖笠笠 熔岩味味噌豚骨湯拉麵 $118拉麵用石鍋盛載,湯底溫度特別持久,名副其實「冬日暖笠笠」!豚骨湯底混合左日本白味噌及赤味噌,整體感覺富層次,很特別。配料方面很豐富,有叉燒、粟米、牛油炒秀珍菇、蓮藕、蔥花,大滿足!極上海老吟釀湯麵 $104令一款揀咗蝦味湯麵,湯底選用日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調,極濃郁鮮味!!海蝦球爽口彈牙,果然一分錢一分貨。🍗炭燒雞翼拌薯仔沙律 $39小食亦好吸引,炭燒雞翼香噴噴,肉質嫩滑,肉汁尚存,薯仔沙律口感細滑,值得推介!蘋果梳打 $25綠茶可樂 $22食拉麵真係唔可以求其,由湯底、用料、麵質以至擺盤都要認真處理,才能滿足味蕾,拉麵來真係有水準!
天氣咁凍,最渴望就係食一碗熱騰騰嘅拉麵🍜,雖然旺角嘅拉麵店選擇多不勝數,但我始終鍾愛黑布街的「拉麵來」。
店內裝潢極富懷舊色彩,古木、電燈泡、懷舊海報與玻璃瓶,別具特色。
冬日暖笠笠 熔岩味味噌豚骨湯拉麵 $118
拉麵用石鍋盛載,湯底溫度特別持久,名副其實「冬日暖笠笠」!
豚骨湯底混合左日本白味噌及赤味噌,整體感覺富層次,很特別。配料方面很豐富,有叉燒、粟米、牛油炒秀珍菇、蓮藕、蔥花,大滿足!
極上海老吟釀湯麵 $104
令一款揀咗蝦味湯麵,湯底選用日本甜蝦、海虎蝦、蝦味噌及日本清酒烹調,極濃郁鮮味!!
海蝦球爽口彈牙,果然一分錢一分貨。
🍗炭燒雞翼拌薯仔沙律 $39
小食亦好吸引,炭燒雞翼香噴噴,肉質嫩滑,肉汁尚存,薯仔沙律口感細滑,值得推介!
蘋果梳打 $25
綠茶可樂 $22
食拉麵真係唔可以求其,由湯底、用料、麵質以至擺盤都要認真處理,才能滿足味蕾,拉麵來真係有水準!
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