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2023-09-20
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太耐冇去食友利坊有啲掛住佢啲新式fusion菜,所以今日一放工就去咗太子始創中心地庫既友利坊食飯。一去到已經排晒長龍等買嘢食,我同我同事分別叫咗兩個餐,一份係香煎封門柳,另一份係爆谷燒鵝配上湯金蒜白菜仔香煎封門柳及吉列炸蝦配日式燒肉汁封門柳肉質淋滑,牛肉香味充足,而且熟度岩岩好,唔會過生或者過熟。吉列炸蝦脆卜卜,唔係一早炸定比你果啲,食得出係即叫即炸,所以呢個餐比其他餐要等耐少少招牌即燒爆谷燒鵝配上湯金蒜白菜仔一上菜果刻離遠都聞到陣爆谷味,估唔到爆谷同燒鵝都幾夾,燒鵝只有小量脂肪,食落口唔會好油膩,岩哂我口味。白菜仔浸係濃郁既上湯入面,令到食肉獸都忍唔住要食返幾條菜
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