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2019-03-03
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最近天氣又凍凍地,我哋就去咗屋企附近嘅三坡方度搵嘢食,見到呢間餐廳,又可以食烤魚又可以食雞煲又或者打邊爐,我哋就決定入去試吓。原來除咗雞煲同打邊爐之外,仲有小菜可以食。我哋就叫左一個豬骨窩,同埋啲打邊爐嘅材料,仲有我想試吓炸蝦餅。呢個就係汀汀豬骨煲啦,都非常之大煲,面頭仲有好多芫荽蔥,入面好足料。除咗有豬骨之外,仲有豬肚豬腸等等...仲有粟米添。佢嘅味道好重胡椒味,可能要劈咗啲腥味。我叫咗個烏冬,烏冬好煙韌同滑,吸收晒湯嘅味道。仲叫咗個芝心丸同埋黑椒牛丸,黑椒牛丸非常之重黑椒味,仲有啲辣添。呢個就係炸蝦餅啦,都幾大塊㗎,炸得好鬆脆好香,蝦肉仲好爽口添。
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