更多
2018-07-27
407 瀏覽
在沙田其實無咩野特別岀色好食,呢一晚就諗住求其食就算。原本諗住食元氣,但實在太多人,見到旁邊有越南河,就諗住試下。其實間野叫越北,叫了一碗生牛河,一碗火車頭河,一份蒜香牛油雞翼。生牛河既牛真係全生,所以一定要撈落碗底整熟佢。啲粉質地還好,不會斷,牛肉算多,但上碗時因爲全部整埋一團,所以要好快整散整熟先好食。至於牛肉質量就十分普通。配菜蘿蔔有渣,不好吃。火車頭牛肉同生肉河的是一樣,就不再多說,牛丸普通正常,亮點在於牛腩,淋身,重牛味。雞翼面無乜油,內裏肉質剛好,可惜在蒜香不足,只有牛油味。總結可以一試,未必有下次。埋單接近二百元。
張貼