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2019-04-26
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今日係深水埗行街。行到好肚餓,但唔想食咁貴。於是去左食粉面。見到好似新開,就入去試下。餐廳空間大,坐得舒服。見到餐廳必食既野。實在太多,唔知叫咩好。叫左碗大大碗鮮製瀨粉。果然好似過橋米線咁大碗。好多材料,見到都好開胃。食材齋睇就知道新鮮。叫左清湯湯底。原汁原味先食到材料既味道。首先試下個瀨粉。瀨粉口感同平時食既唔同。平時個啲好狡猾,夾都夾唔到。呢個易夾。而且比較粗。口感比較飽滿。瀨粉有彈性,索左清湯,味道特別好。應該係自己製既瀨粉。好好味。水餃大粒又新鮮。咬落去好香。好鐘意呢個味道。好新鮮又彈牙。豬潤整得好滑。唔會粉粉既質感。真係好高汁。墨丸重墨魚味。爽口。之後叫左杯豆漿。食咁熱既麵要有杯凍豆漿先得。凍豆漿真係好舒服。之後再叫左個酥炸雞翼。雞翼炸得皮好脆。又好香。點左辣椒醬食真係好開胃。雞肉又啱啱好。呢個雞翼炸得真係好好味。仲要有5隻。先28蚊。抵。下次再黎。
今日係深水埗行街。行到好肚餓,但唔想食咁貴。於是去左食粉面。 見到好似新開,就入去試下。
餐廳空間大,坐得舒服。見到餐廳必食既野。 實在太多,唔知叫咩好。
叫左碗大大碗鮮製瀨粉。 果然好似過橋米線咁大碗。 好多材料,見到都好開胃。食材齋睇就知道新鮮。叫左清湯湯底。原汁原味先食到材料既味道。
首先試下個瀨粉。 瀨粉口感同平時食既唔同。平時個啲好狡猾,夾都夾唔到。呢個易夾。而且比較粗。口感比較飽滿。瀨粉有彈性,索左清湯,味道特別好。應該係自己製既瀨粉。好好味。
水餃大粒又新鮮。咬落去好香。好鐘意呢個味道。好新鮮又彈牙。
豬潤整得好滑。唔會粉粉既質感。真係好高汁。墨丸重墨魚味。爽口。
之後叫左杯豆漿。食咁熱既麵要有杯凍豆漿先得。凍豆漿真係好舒服。
之後再叫左個酥炸雞翼。 雞翼炸得皮好脆。又好香。點左辣椒醬食真係好開胃。雞肉又啱啱好。呢個雞翼炸得真係好好味。仲要有5隻。先28蚊。抵。
下次再黎。
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