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2019-09-20
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早排係網上見到呢間火鍋店好似好正咁，以粉紅色為主，而且仲要見到好多朋友都去左食，所以一早book定枱，同友人黎試試!接待處附近位置放有小食和飲品，令要等位的朋友可以食住少少野先!店員的服務也不錯，講解完湯底後離開前會乎躹躬，感覺很有禮貌!這裡是用I Pad落單的，很環保而且方便，火鍋配料亦有很多不同的選擇，令到我地最後都點左唔少野食!而這裡的醬料區都有幾多不同醬料可以揀，而且還有生果、小食可以拎!滋補養生香辣鍋拼膠原蛋白養顏美容鍋，香辣鍋內有人蔘，點了小辣都幾辣!膠原蛋白養顏美容鍋內的配料有豆腐、菇類外，竟然還有元貝乾，真係好有驚喜!湯底味道清甜，飲落都feel到有點黏口的感覺，飲完真係覺得自己多左好多膠原蛋白!竹蔗茅根、洛神花茶，兩者只需要俾$23就可以冇限添飲!飲品都不會太甜，夠凍也可解辣!火鍋配料我們真的點了很多款，不過因為好多可以點半份，所以又未至於食唔哂!另外點餐後都會有單給予你，單上都會有寫到每款火鍋配料需要淥幾耐的時間，那就不怕整得太耐破壞材料。花雕甘榜雞(半份)，雞件唔會切得太細件，唔怕食到碎骨!花雕味都幾濃，雞肉嫩滑!台灣新鮮鴨血(半份)，鴨升每份都切得幾大份，唔怕係
早排係網上見到呢間火鍋店好似好正咁，以粉紅色為主，而且仲要見到好多朋友都去左食，所以一早book定枱，同友人黎試試!接待處附近位置放有小食和飲品，令要等位的朋友可以食住少少野先!店員的服務也不錯，講解完湯底後離開前會乎躹躬，感覺很有禮貌!這裡是用I Pad落單的，很環保而且方便，火鍋配料亦有很多不同的選擇，令到我地最後都點左唔少野食!
而這裡的醬料區都有幾多不同醬料可以揀，而且還有生果、小食可以拎!
滋補養生香辣鍋拼膠原蛋白養顏美容鍋，香辣鍋內有人蔘，點了小辣都幾辣!膠原蛋白養顏美容鍋內的配料有豆腐、菇類外，竟然還有元貝乾，真係好有驚喜!湯底味道清甜，飲落都feel到有點黏口的感覺，飲完真係覺得自己多左好多膠原蛋白!
竹蔗茅根、洛神花茶，兩者只需要俾$23就可以冇限添飲!飲品都不會太甜，夠凍也可解辣!
火鍋配料我們真的點了很多款，不過因為好多可以點半份，所以又未至於食唔哂!另外點餐後都會有單給予你，單上都會有寫到每款火鍋配料需要淥幾耐的時間，那就不怕整得太耐破壞材料。
花雕甘榜雞(半份)
$49
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台灣新鮮鴨血(半份)，鴨升每份都切得幾大份，唔怕係湯裡面整爛!鴨血質地都幾滑，而且唔會太實，都好吸湯的味道!豬腦(半份)，友人唔知幾時開始喜歡吃，食落感覺好漿口，但係幾得意的感覺!
魚子墨魚滑，墨魚滑夠彈牙，因為有魚子的關係，令口感更豐富!
美國安格斯牛小排(半份)，牛肉味濃，食落都幾juicy，好有質感!
嫩肩小羔羊肉(半份)，羊肉切到一卷卷好靚，味道唔會太羶。
豬黃喉(半份)，根據他們建議淥的時間，豬黃喉爽口彈牙，如果用上香辣鍋淥更加惹味!
竹筍(半份)、蓮藕片(半份)，兩者都是吸味的蔬果，不論放香辣鍋或是美容鍋，味道都好正!
臨走前店員還會送上柚子沙冰，可以清清口腔，也能降降火!這間餐廳除了食物質素不錯，服務也很好，而且還有一個小朋友的小型遊樂場，唔駛怕他們悶，下次會再同其他朋友黎再食!
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