華輝餐廳 (已結業)

九月廿三‧秋分 這裡是地膽食友Moprettymo及CW的強力推介，食友mo更說可以整大批吃下也絕對沒有難度的，說的就是這裡的焗蘋果批，當然立即記在筆記本中，是日就順道來吃一吃。 這裡外表看起來只是一間普通的茶記，但行近一些，就會在玻璃櫃中見到大個小個的焗批及蛋撻，還有各式糕餅，是一間很吃得過的茶記。飯市時候一個人來到，已經有心理準備要搭檯，但阿姐卻好人的安排了卡座，很企理。加上這裡的空調是異常的強勁，對比起外面33度的高溫，令人無比舒暢，加上有大電視在播新聞，環境很舒適。 簡單的要了一件蘋果批，想吃多一點餡料的，就要了切餅而非小批。看起來，這裡的蘋果批較乾身，餡料是豐富的。吃一口，微暖的批皮很鬆脆，很有香味。餡料也是用鮮蘋果製成的，加上一點提子乾，味道甜美又帶點天然酸味，很有水準，果然沒介紹錯！ 如果硬是雞蛋裡挑骨頭，就是間中有吃到蘋果核，及如果可以多下一點玉桂粉，就更對口味了。 連熱咖啡一杯，埋單20蚊。下次再來，會再試雞批，更要整個蘋果批買走的去慢慢吃！值得一試。