新同樂魚翅酒家

營業中

休息中

Item: 新同樂魚翅酒家
Rating: 5
Author: toto.tong

Sun Tung Lok Chinese Cuisine

160 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

11053

尖沙咀

$401-800

粵菜 (廣東) 山珍海味中菜館少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	新同樂魚翅酒家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

toto.tong

等級4

133

百花脆皮乳豬件必食➡️燒乳豬皮再鑲入蝦膠再炸，是新同樂的招牌點心，十分脆口蝦膠彈牙雲腿肉汁煨排翅➡️魚翅足料湯汁濃似食麵日本卅三頭皇冠特級吉品鮑扣蝦籽柚皮➡️鮑魚炆得夠入味一切不黏刀品質好👍柚皮充滿啖啖鮑魚汁軟腍口感充滿懷舊味道西班牙紅蝦配竹笙蝦湯蒸蛋白➡️紅蝦鮮味入哂蛋白，蛋白似布甸咁軟滑正🤩燒汁乾煏牛肋骨➡️牛肋骨炆得軟腍入味讚，肉品齒甲留香，久久未散🤩由於我地不吃杏汁，廚師為我們改做紅豆椰汁燕窩，椰汁好濃郁😚真係好圓滿

百花脆皮乳豬件必食➡️燒乳豬皮再鑲入蝦膠再炸，是新同樂的招牌點心，十分脆口蝦膠彈牙
雲腿肉汁煨排翅➡️魚翅足料湯汁濃似食麵

日本卅三頭皇冠特級吉品鮑扣蝦籽柚皮➡️鮑魚炆得夠入味一切不黏刀品質好👍柚皮充滿啖啖鮑魚汁軟腍口感充滿懷舊味道
西班牙紅蝦配竹笙蝦湯蒸蛋白➡️紅蝦鮮味入哂蛋白，蛋白似布甸咁軟滑正🤩
燒汁乾煏牛肋骨➡️牛肋骨炆得軟腍入味讚，肉品齒甲留香，久久未散🤩
由於我地不吃杏汁，廚師為我們改做紅豆椰汁燕窩，椰汁好濃郁😚真係好圓滿