稻(日本料理) (已結業)

住在將軍澳，餐廳選擇不太多， Popcorn 內的餐廳已試完，終於等到酒店開張!! 又可以試新野。今天午餐試 日本菜" 稻"， 與稻菊 是同一集團。來頭好勁，十分期待。"稻"身處酒店2樓，交通方便，而餐廳的裝修簡潔，而且落地玻璃有自然光進入十分舒服 。但景色一般，只望樓及酒店，幸好有商場花園不會太壓迫。午市套餐選擇繁多，價錢由$180起，我倆分別點了天婦羅壽司定食和刺身定食套餐。雜菜沙律醬是和風芝麻，份量剛好，不太突出天婦羅壽司定食 ($240)先來壽司3件再來烏冬再來天婦羅 -> 炸粉薄，炸得幾好。最後來麵鼓湯，蛋及漬物。點解要分開上?? 完全沒有美感 !!次序錯.......刺身定食($240)整盤送上， 刺身放在一大碟上，賣相十分吸引!魚生有三文魚、 帶子、牡丹蝦、立魚、呑拿....味道ok及新鮮， 但魚生種類普通，沒有特別，出面壽司店的刺身定食會有較好魚生，如海膽、 肥呑拿...甜品有水果或布丁 - 布丁幾好味, 有少少甜漬物 -味道一般最失望是日式蒸蛋，好水好稀， 味好淡.....唔掂!服務好好食食下不停有蚊滋在食物上飛過，待應見到立即過來安排轉位及更換食物而且解釋因