更多
2018-01-18
1160 瀏覽
一直都想嚟試下國金軒,聽聞中菜頗為出色,終於安排到就嚟會會佢。北京片皮鴨:皮脆肉香,是皮加肉簿切嗰種。簿餅皮算簿,包住片皮鴨,加上醬汁,青瓜,京蔥等,味道濃郁,可惜簿餅皮沒有保持温度,所以食咗兩塊之後再食簿餅皮已變凍了。 生菜包鴨崧:生菜夠新鮮夠爽脆,鴨崧味道香濃,濃味中又帶出清新,這味餸幾有層次感。秘製慢煮烤骨:肉是偏淋,個人不太喜歡,覺得過淋咗,而且汁太甜太濃,好「溜」吓。海皇西施泡飯:海鮮濃湯很鮮味,而且夠熱,用來泡飯非常好,加上脆米,淡淡濃湯泡飯中又有脆脆口感。
張貼