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餐廳: 國金軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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一直都想嚟試下國金軒,聽聞中菜頗為出色,終於安排到就嚟會會佢。北京片皮鴨:皮脆肉香,是皮加肉簿切嗰種。簿餅皮算簿,包住片皮鴨,加上醬汁,青瓜,京蔥等,味道濃郁,可惜簿餅皮沒有保持温度,所以食咗兩塊之後再食簿餅皮已變凍了。 生菜包鴨崧:生菜夠新鮮夠爽脆,鴨崧味道香濃,濃味中又帶出清新,這味餸幾有層次感。秘製慢煮烤骨:肉是偏淋,個人不太喜歡,覺得過淋咗,而且汁太甜太濃,好「溜」吓。海皇西施泡飯:海鮮濃湯很鮮味,而且夠熱,用來泡飯非常好,加上脆米,淡淡濃湯泡飯中又有脆脆口感。
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一直都想嚟試下國金軒,聽聞中菜頗為出色,終於安排到就嚟會會佢。

北京片皮鴨:皮脆肉香,是皮加肉簿切嗰種。簿餅皮算簿,包住片皮鴨,加上醬汁,青瓜,京蔥等,味道濃郁,可惜簿餅皮沒有保持温度,所以食咗兩塊之後再食簿餅皮已變凍了。
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生菜包鴨崧:生菜夠新鮮夠爽脆,鴨崧味道香濃,濃味中又帶出清新,這味餸幾有層次感。
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秘製慢煮烤骨:肉是偏淋,個人不太喜歡,覺得過淋咗,而且汁太甜太濃,好「溜」吓。
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海皇西施泡飯:海鮮濃湯很鮮味,而且夠熱,用來泡飯非常好,加上脆米,淡淡濃湯泡飯中又有脆脆口感。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐