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2016-03-28
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粉嶺可以找到車仔麵的地方,可以話一隻手數完,但想有上水成記,或是元朗永年士多的水準,真的找不到,如果有朋友介紹,麻煩通知一聲。滿記在聯和墟都不知多少年了,每次經過,都是小貓幾隻,真不知老板如何經營?有事要去附近走一轉,見店內只得一個客,也好試試。用點菜紙圈了豬腸、生菜、豬皮及豬紅配粗麵豬腸要另外加$8,也許將貨就價,只得四五片,都算炆得夠稔入味,但豬皮碎濕濕,相片中的一塊已經是最大片,心諗難道得罪老細?粗麵淥得過火,毫無彈性,失敗,湯底只得咸字,如果不是肚餓加不想浪費食物,真想一走了之。連汽水要$41蚊,一點都不便宜,當是買個教訓。食完麵好口乾,同老板講要杯水,都唔肯比,果然一蚊都要賺,離譜。
有事要去附近走一轉,見店內只得一個客,也好試試。 用點菜紙圈了豬腸、生菜、豬皮及豬紅配粗麵
豬腸要另外加$8,也許將貨就價,只得四五片,都算炆得夠稔入味,但豬皮碎濕濕,相片中的一塊已經是最大片,心諗難道得罪老細?粗麵淥得過火,毫無彈性,失敗,湯底只得咸字,如果不是肚餓加不想浪費食物,真想一走了之。 連汽水要$41蚊,一點都不便宜,當是買個教訓。
食完麵好口乾,同老板講要杯水,都唔肯比,果然一蚊都要賺,離譜。
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