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2019-02-17
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曾經作為牛角粉絲，知道品牌有間牛角次男坊開左喺荃灣，加上位置咁近，都想試好耐，奈何最初十個有八個都話唔好食，又要排隊，打擊左我嘅決心。事隔咁耐，人流漸散，加上星期五晚，唔算好多人等位，即管試下餐廳位於荃灣廣場，呢個位真係唔知第幾手了，座位都唔少，即使係快餐店黎講，都偏密麻，基本上聽哂隔離左右對面講野。到店先取票，等候十分鐘，成功入座，先喺收銀處埋單，由店員送餐。餐牌選擇唔多，主打4款燒肉丼：次男坊丼、燒鹽麴牛舌丼、豚肉丼、王樣豚肉丼，定價$78/88，可以$60加配海鮮配料，聽講係香港分店獨有，例如牡丹海老、海膽、帶子、拖羅蓉等。我實左諗唔到理由去追加，將一個飯由性價比唔高變左低。次男坊丼 $88/經典牛角飯燒肉汁附味噌湯，大約等左20分鐘，同圖片大致相符，丼飯上枱有少少冒煙。一片片牛肉靠著墊底嘅芽菜堆到高高，肉片份量收貨，大大話都有十幾條，有燒過嘅痕跡，食頭幾片仲感覺到暖暖地，全熟略柴不過堆到咁高都係噱頭，冇乜可能唔夾開啲肉(?)，啲牛凍左，食食下好乾幾難啃，我都明咁嘅價錢唔好講咩嫩肉。揀左牛角飯燒肉汁，自然令我諗起牛角燒肉嘅牛角飯，可以話完全唔係嗰回事。醬汁量少，飯粒略黏。豚肉丼
餐牌選擇唔多，主打4款燒肉丼：次男坊丼、燒鹽麴牛舌丼、豚肉丼、王樣豚肉丼，定價$78/88，可以$60加配海鮮配料，聽講係香港分店獨有，例如牡丹海老、海膽、帶子、拖羅蓉等。我實左諗唔到理由去追加，將一個飯由性價比唔高變左低。
次男坊丼 $88/經典牛角飯燒肉汁附味噌湯，大約等左20分鐘，同圖片大致相符，丼飯上枱有少少冒煙。一片片牛肉靠著墊底嘅芽菜堆到高高，肉片份量收貨，大大話都有十幾條，有燒過嘅痕跡，食頭幾片仲感覺到暖暖地，全熟略柴不過堆到咁高都係噱頭，冇乜可能唔夾開啲肉(?)，啲牛凍左，食食下好乾幾難啃，我都明咁嘅價錢唔好講咩嫩肉。
次男坊丼
$88
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揀左牛角飯燒肉汁，自然令我諗起牛角燒肉嘅牛角飯，可以話完全唔係嗰回事。醬汁量少，飯粒略黏。
豚肉丼 $78/經典牛角飯燒肉汁豚肉量多，至少見到有燒汁，中間有隻溫泉蛋，可惜味道不如賣相。豚肉薄身，剛上枱還好，愈食愈柴。由於有溫泉蛋，撈勻連同燒汁，令個飯濕笠笠兼好鹹，同牛丼情況相反。我唯有將啲飯同另一半嘅輕輕交換平衡。
豚肉丼
$78
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伝說焙茶 $12見到隔離枱有水嘅，另外有汽水($9)同北川半兵衛飲品($12)。
黎之前已經用無數負評自行腦補，冇期望冇失望，就試一次滿足下好奇心。
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