皇后飯店 (已結業)

原本今晚慶祝週年紀念日, 於是老公在晚上六點半左右到達又一城皇后飯店 Queen's Cafe, 不用等位並由待應按排了近窗邊的位置坐下, 環境尚算不錯.今晚我點了個西冷扒. 老公則選了個黑椒牛扒併大龍蝦.先來個牛油、麵包及羅宋湯, 麵包很軟身, 羅宋湯很足料. 但西冷扒一般, 有筋及沒有肉味, 配菜薯仔的味道不錯, 先香煎後配上鹹甜得宜的調味, 至於小棠菜及紅蘿蔔是白灼, 很多水份及太鹹. 黑椒牛扒併大龍蝦的黑椒味過於辛口, 肉質麻麻地.圖中所見的龍蝦好像是很飽滿的, 但是該半隻龍蝦只得個吉殼及配上好稀的芝士來焗, 最離譜是原全沒有龍蝦肉; 於是便向部長查詢一下為何得個殼及D龍蝦肉往哪裡去? 她看了一眼只好硬著頭皮的回覆, 這是個套餐及做緊優惠價錢, 已把龍蝦肉打爛及與芝士混和一起釀入殼內焗. 為免破壞今晚的心情, 聽完之後已不想與她爭論; 如果是這樣的話, 個餐牌應該寫明套餐做緊優惠價錢, 餐名應改為 “黑椒牛扒併芝士焗釀大龍蝦壳”, 唔通做緊Set Dinner的價錢就可以將個龍蝦壳比客人當牛扒咁食埋落肚, 當時真有被騙的感覺!!!吃罷後, 老公覺得個龍蝦壳似是翻用, 於是把龍