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2009-08-29
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原來這天是七夕，我們恰又吃了很多牛肉，也算是小小的“應節”了吧餐包偏離了一下主題，今次叫了侍應推介的豬肉餡，肉餡細膩鬆軟多汁，又不會覺得肥膩，吃落肚暖洋洋的，是不錯的熱身食物，相信滯滯猴也會欣賞的~Tropical Romantic縱然模樣漂亮，可惜口感普通，是菠蘿、熱情果、橙等混合果汁，清爽卻談不上好飲，而夾住瓶邊的菠蘿生果可以算是差勁，一點都不甜…還好只叫了一杯當然少不得漏漏最愛例牌——牛尾羅宋湯，酸酸的清爽開胃，有一塊牛尾，很多椰菜，都算足料，不喝絕對走寶。三文魚龍蝦湯似乎是菠菜為底熬出的清湯，但融入了海味的鮮美，最難得是三文魚的肉質保持滑嫩，也推介一試。鄉村牛肉腸酸菜烤土豆之鄉村腸質感較實，肉味香濃，肥美但偏鹹，吃多了或會覺得有點膩，但漏漏覺得這樣子的腸才更美味呀，最討厭混合太多淀粉的那種了…酸菜倒是有一點失望，還是更愛德國那種純酸的，這種有點過甜了。另外要盛讚的還有烤土豆，外皮烤得酥脆，內里就綿軟的好似麥記烤薯餅一般，熱辣辣吃最好！牛郎主菜南瓜椰菜燉牛肉亦是驚嘆號！牛臉肉燉得嫩極了，連著筋、肥膏的部位尤為爽滑味濃，肉湯也是盡收牛肉的香醇，椰菜味道正常，不過南瓜就不太對路，沒有
餐包偏離了一下主題，今次叫了侍應推介的豬肉餡，肉餡細膩鬆軟多汁，又不會覺得肥膩，吃落肚暖洋洋的，是不錯的熱身食物，相信滯滯猴也會欣賞的~
Tropical Romantic縱然模樣漂亮，可惜口感普通，是菠蘿、熱情果、橙等混合果汁，清爽卻談不上好飲，而夾住瓶邊的菠蘿生果可以算是差勁，一點都不甜…還好只叫了一杯
當然少不得漏漏最愛例牌——牛尾羅宋湯，酸酸的清爽開胃，有一塊牛尾，很多椰菜，都算足料，不喝絕對走寶。
三文魚龍蝦湯似乎是菠菜為底熬出的清湯，但融入了海味的鮮美，最難得是三文魚的肉質保持滑嫩，也推介一試。
鄉村牛肉腸酸菜烤土豆之鄉村腸質感較實，肉味香濃，肥美但偏鹹，吃多了或會覺得有點膩，但漏漏覺得這樣子的腸才更美味呀，最討厭混合太多淀粉的那種了…酸菜倒是有一點失望，還是更愛德國那種純酸的，這種有點過甜了。另外要盛讚的還有烤土豆，外皮烤得酥脆，內里就綿軟的好似麥記烤薯餅一般，熱辣辣吃最好！
牛郎主菜南瓜椰菜燉牛肉亦是驚嘆號！牛臉肉燉得嫩極了，連著筋、肥膏的部位尤為爽滑味濃，肉湯也是盡收牛肉的香醇，椰菜味道正常，不過南瓜就不太對路，沒有絲絲軟滑的口感，反而甜得怪怪的。此味配以質地軟熟綿綿的白米飯，應該是以牛肉高湯煲出來，肉香撲鼻，伴著粒粒紅菜頭碎，增添幾分清甜口感。
有甜魔在場，怎么也少不得點甜品呀，原來這里轉了部分新款甜品，貪心的漏漏就忍不住一試，結果反而是不那么滿意…
熱情果朱古力慕絲配紅莓雪芭之熱情果慕絲過酸，少了幾分甜美，甚至帶了些許苦味，不太合甜魔胃口，朱古力慕絲則比較醇厚，與酸得滯的熱情果慕絲不是太夾…最好味的要屬酸得清爽卻口味單純的紅莓雪芭，是解暑的良藥。底部的熱情果酥餅也不夠酥脆，牛油味過重，有點喧賓奪主。
至于法式榛子燉蛋，老實講對這個甜品的第一印象好極了，除了造型華麗，外面的焦糖脆薄又甜得純粹（不會發苦…），入面的燉蛋則質感幼滑，奶味醇香。不過因為朋友覺得太滯，只吃了一點焦糖脆脆，而一個人ko這份就顯得略多，因為畢竟忌廉的份量不輕，奶落得重手，比較油膩。要是滯滯猴在兩個人一起ko就好啦~(可惜滯滯猴也不能吃了…淚奔…)
真的很愛很愛這間俄羅斯餐廳！吃過幾次都很滿意，俄羅斯風味和東北有相似處，味濃質實，大概因為寒冷地區的人更需要補充能量吧！不過餐廳的二人組是不是要換換曲目呢，每次去都是固定的那幾曲，漏漏雖然喜歡俄國傳統音樂，但聽多了也厭了…
其實七夕、八夕都好，對漏漏來講并不是太緊要；您吃得開心，這比什么都令我欣慰。
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