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2016-05-04
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晚上六時半來到翠榮雞煲，還沒有客人，店員安排我倆坐在角落的小桌子。枱面的電池爐、牆上的電視機，很有家的感覺。然而，不消半小時，小店便坐滿人客，還開始需要等位。。。來到這裡一定要嚐嚐這個沒有醬汁的奇味雞煲！奇味雞煲 $128(半隻) $218(全隻)我倆order了微辣，不太嚐辣的這個辣度剛好！雞是比較乾身，跟外面的雞煲有一點分別，雞皮明顯有走油，吃下去一點肥膩感也沒有鍋中還有芹菜和洋蔥，剛好熟了七至八成，店員說喜歡爽口的可以立刻品嚐，如喜愛腍一點的可再炒一會！雞的微辣不停刺激味蕾，非常入味，一直有很想再吃下去的衝動！另外我們也點了牛肩脊 $68(細)白魚旦、魚皮餃 $35 (雙拼)枝竹、油墨菜 $29 (雙拼)牛肩脊切得很薄，有牛味且肉質有口感。其他的配料都不錯，大部份都可選雙拼，絕對適合倆口子來！
枱面的電池爐、牆上的電視機，很有家的感覺。
然而，不消半小時，小店便坐滿人客，還開始需要等位。。。
來到這裡一定要嚐嚐這個沒有醬汁的奇味雞煲！
奇味雞鍋 (半隻)
$128
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我倆order了微辣，不太嚐辣的這個辣度剛好！雞是比較乾身，跟外面的雞煲有一點分別，雞皮明顯有走油，吃下去一點肥膩感也沒有
鍋中還有芹菜和洋蔥，剛好熟了七至八成，店員說喜歡爽口的可以立刻品嚐，如喜愛腍一點的可再炒一會！
雞的微辣不停刺激味蕾，非常入味，一直有很想再吃下去的衝動！
另外我們也點了牛肩脊 $68(細)
白魚旦、魚皮餃 $35 (雙拼)
枝竹、油墨菜 $29 (雙拼)
牛肩脊切得很薄，有牛味且肉質有口感。
其他的配料都不錯，大部份都可選雙拼，絕對適合倆口子來！
奇味雞鍋 (半隻)
$128
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