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2020-10-12
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今日嚟到北角匯, 呢度有好多特色餐廳進駐, 我就一直想食呢間 雞蛋料理 Tamago-EN。佢嘅特色係每款菜式都會加入雞蛋烹調, 而雞蛋係由日本沖繩縣產地直送, 優質有保證！海蝦明太子忌廉意粉海蝦爽滑彈牙, 明太子嘅鹹鮮味配上香滑忌廉做意粉, 已經令人流曬口水。加上最重要的溫泉蛋, 一打開蛋黃汁緩緩流出, 幼滑細緻口感creamy, 回味無窮！雞肉親子丼雞肉烹調得非常出色, 軟嫩無骨啖啖肉, 加上特色雞蛋, 蛋味濃沃, 幼滑細緻, 一如其名適合小朋友食！三文魚親子玉子燒識食就一定食玉子燒, 可以食到天然雞蛋嘅原味道！口感軟熟細緻, 加上三文魚肉碎和魚籽, 增加口感提升鮮味！士多啤梨奶昔士多啤梨奶昔混和雞蛋, 沒有想像中的杰身感覺, 反而口感輕盈嫩滑順口, 更加突顯士多啤梨果味鮮甜！
海蝦明太子忌廉意粉
海蝦爽滑彈牙, 明太子嘅鹹鮮味配上香滑忌廉做意粉, 已經令人流曬口水。
加上最重要的溫泉蛋, 一打開蛋黃汁緩緩流出, 幼滑細緻口感creamy, 回味無窮！
雞肉親子丼
雞肉烹調得非常出色, 軟嫩無骨啖啖肉, 加上特色雞蛋, 蛋味濃沃, 幼滑細緻, 一如其名適合小朋友食！
三文魚親子玉子燒
識食就一定食玉子燒, 可以食到天然雞蛋嘅原味道！
口感軟熟細緻, 加上三文魚肉碎和魚籽, 增加口感提升鮮味！
士多啤梨奶昔
士多啤梨奶昔混和雞蛋, 沒有想像中的杰身感覺, 反而口感輕盈嫩滑順口, 更加突顯士多啤梨果味鮮甜！
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