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2019-09-22
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呢間位於銅鑼灣嘅沖繩style~居酒屋成個裝修嘅格局都係參照左日本居酒屋設計~頗風味。前菜: 海葡萄 ($68)~ 好特別既一道前菜,第一次嘗試!👍🏻有freshy海中撈上黎既感覺。唔慣陣味道,可點汁食~又係另一種味道!花生豆腐($65),淡淡既花生味,口感非常特別,軟綿線、帶點煙韌,又無黏牙感~滑嘟嘟😙黎到 刺身拼盤 - 八款刺身($590)~ 帶子、海膽、北海道赤牡丹蝦、深海池魚等啤酒苦瓜漬($78)~味道好特別!醃左嘅苦瓜帶着啲甜味,苦味幾乎全走,口感係出乎意味既爽口~輕燒宮崎和牛($320)~ 好鮮嫩,超多肉汁!汁燒雞軟骨肉餅 ($75)~ 打勻蛋黃沾黎食,更有味道!芝士辣茄汁肉碎飯($78)沖繩苦瓜炒豆腐豬肉片,好有家常小菜既感覺,苦瓜薄切有口感,配襯豆腐幾特別~沖繩AGU豬肉柚子胡椒燒)$198)~獨有既沖繩豬品~柚子中和了油膩感
成個裝修嘅格局都係參照左日本居酒屋設計~頗風味。
前菜: 海葡萄 ($68)~ 好特別既一道前菜,第一次嘗試!👍🏻有freshy海中撈上黎既感覺。唔慣陣味道,可點汁食~又係另一種味道!
花生豆腐($65),淡淡既花生味,口感非常特別,軟綿線、帶點煙韌,又無黏牙感~滑嘟嘟😙
黎到 刺身拼盤 - 八款刺身($590)~ 帶子、海膽、北海道赤牡丹蝦、深海池魚等
啤酒苦瓜漬($78)~味道好特別!醃左嘅苦瓜帶着啲甜味,苦味幾乎全走,口感係出乎意味既爽口~
輕燒宮崎和牛($320)~ 好鮮嫩,超多肉汁!
汁燒雞軟骨肉餅 ($75)~ 打勻蛋黃沾黎食,更有味道!
芝士辣茄汁肉碎飯($78)
沖繩苦瓜炒豆腐豬肉片,好有家常小菜既感覺,苦瓜薄切有口感,配襯豆腐幾特別~
沖繩AGU豬肉柚子胡椒燒)$198)
~獨有既沖繩豬品~柚子中和了油膩感
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