誠記

營業中

休息中

Item: 誠記
Rating: 3
Author: yettadakimasu

3.5

130 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8290

西環

$50以下

港式粉麵/米線熟食中心咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	誠記

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

yettadakimasu

等級4

176

📍誠記西環堅尼地城士美非路12K號士美非路市政大廈2樓熟食中心行開堅尼地城，食吓出名嘅誠記。佢係香港沙爹牛肉麵關注組嘅寵兒～沙嗲牛肉煎蛋公仔麵 $35｜煎雙蛋好正！一篤爆佢就好多蛋黃汁漏出嚟～牛肉唔係用鬆肉粉醃，有啲爽口，唔錯。冇得轉一丁，只係普通公仔麵，但係麵質煮得夠硬身，唔會腍擗擗，唔錯唔錯！沙嗲唔係一擗沙嗲醬，而係一煲沙嗲湯，幾稀但好濃味。我個人唔重口味，會覺得太鹹，嗌咗杯凍華田（$18）都解唔到口渴。法蘭西多士 $18｜多士係舊式麵包舖嘅味道，覺得有啲奇怪，但形容唔出，唔知係過分發酵嘅味道定係油饐味。口感有啲腍、外皮完全唔脆，唔明點解咁多人推介呢間嘅西多。

📍誠記
西環堅尼地城士美非路12K號士美非路市政大廈2樓熟食中心

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行開堅尼地城，食吓出名嘅誠記。佢係香港沙爹牛肉麵關注組嘅寵兒～

沙嗲牛肉煎蛋公仔麵 $35｜煎雙蛋好正！一篤爆佢就好多蛋黃汁漏出嚟～牛肉唔係用鬆肉粉醃，有啲爽口，唔錯。冇得轉一丁，只係普通公仔麵，但係麵質煮得夠硬身，唔會腍擗擗，唔錯唔錯！沙嗲唔係一擗沙嗲醬，而係一煲沙嗲湯，幾稀但好濃味。我個人唔重口味，會覺得太鹹，嗌咗杯凍華田（$18）都解唔到口渴。