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沙律同麵都值得食
2020-06-20 450 瀏覽
上星期終於試咗呢間拉麵，估唔到星期六中午都要排隊，佢只有2款湯底，豚骨同蝦味噌，不過可以跟餐會多d野食，所以我地就跟餐~跟餐有沙律或者餃子，沙律有2款可揀，芥末蝦沙律同小龍蝦蟹籽沙律，芥末蝦係刺身，爽口半帶微微的芥末好回味，而小龍蝦沙律雖然被沙律醬包圍，但入口每啖都係蟹籽同小龍蝦肉🤤而拉麵方面佢地做得好仔細，個碗會預熱，保持拉麵同湯嘅溫度，拉麵係幼身得黎都好彈，比想像中好，而蝦味噌湯底比豚骨更加濃郁，連埋麵一齊食好正! 而叉燒係有厚度唔係薄切，仲要即燒個隻，雖然覺得乾身咗少少，但隻蛋甜甜地仲會流心，補返數啦😁
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上星期終於試咗呢間拉麵，估唔到星期六中午都要排隊，佢只有2款湯底，豚骨同蝦味噌，不過可以跟餐會多d野食，所以我地就跟餐~

跟餐有沙律或者餃子，沙律有2款可揀，芥末蝦沙律同小龍蝦蟹籽沙律，芥末蝦係刺身，爽口半帶微微的芥末好回味，而小龍蝦沙律雖然被沙律醬包圍，但入口每啖都係蟹籽同小龍蝦肉🤤

芥末蝦沙律
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小龍蝦蟹籽沙律
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而拉麵方面佢地做得好仔細，個碗會預熱，保持拉麵同湯嘅溫度，拉麵係幼身得黎都好彈，比想像中好，而蝦味噌湯底比豚骨更加濃郁，連埋麵一齊食好正!
而叉燒係有厚度唔係薄切，仲要即燒個隻，雖然覺得乾身咗少少，但隻蛋甜甜地仲會流心，補返數啦😁

蝦味噌拉麵
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豚骨拉麵
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2個 set
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叉燒
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
推介美食
  • 豚骨湯拉麵套餐
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