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2010-10-21
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天氣開始轉涼, 又可以攻入大排檔, 禾輋邨大排檔雖然無沙田同火炭果邊咁出名, 但最利害o既係, 唔夠7點就己經坐無虛蓆, 實力都應該有保証1) 乳鴿 - 好耐無食過乳鴿, 難得食到 d 皮脆肉嫩兼肉汁豐富o既鴿, 每人半隻實在太唔夠喉, 不過少食多滋味, 留番d quota 試第二樣小菜2) 椒鹽九肚魚 - 炸漿炸得好薄好貼, 魚都ok肥美, 上枱熱辣辣, 非常香脆可口, 送酒一流3) 豉汁蒸大鱔 - 一睇賣相就好唔吸引, 第一佢唔係大鱔兼唔肥美, 第二係唔入味, 收 $62 實在唔值…4) 冬蔭公浸蜆 - 清酒煮蜆就食得多, 冬蔭公湯底就真係第一次食, 非常期待, 上枱第一時間試下個湯, 真的淡了一點, 蜆也沒有驚喜, 細隻兼不太入味, 反而最底浸住o既粉絲就非常出色, 不但吸收晒冬蔭公味道, 而且無發脹難食o既感覺, 粉絲過後再試多幾啖湯, 先發覺個湯飲一,兩啖只會覺得淡口, 但當飲多幾啖o既時候, 唔知點解就會越飲越覺得好味兼停唔到口… 要講呢個湯o既缺點, 就係蜆有沙, 湯好多蜆殼碎, 飲得有d唔暢快, 但整體嚟講, 好值得一試 !5) 1L蘋果汁 下次想試其他小菜, 實在有太
1) 乳鴿 - 好耐無食過乳鴿, 難得食到 d 皮脆肉嫩兼肉汁豐富o既鴿, 每人半隻實在太唔夠喉, 不過少食多滋味, 留番d quota 試第二樣小菜
2) 椒鹽九肚魚 - 炸漿炸得好薄好貼, 魚都ok肥美, 上枱熱辣辣, 非常香脆可口, 送酒一流
3) 豉汁蒸大鱔 - 一睇賣相就好唔吸引, 第一佢唔係大鱔兼唔肥美, 第二係唔入味, 收 $62 實在唔值…
4) 冬蔭公浸蜆 - 清酒煮蜆就食得多, 冬蔭公湯底就真係第一次食, 非常期待, 上枱第一時間試下個湯, 真的淡了一點, 蜆也沒有驚喜, 細隻兼不太入味, 反而最底浸住o既粉絲就非常出色, 不但吸收晒冬蔭公味道, 而且無發脹難食o既感覺, 粉絲過後再試多幾啖湯, 先發覺個湯飲一,兩啖只會覺得淡口, 但當飲多幾啖o既時候, 唔知點解就會越飲越覺得好味兼停唔到口… 要講呢個湯o既缺點, 就係蜆有沙, 湯好多蜆殼碎, 飲得有d唔暢快, 但整體嚟講, 好值得一試 !
5) 1L蘋果汁
下次想試其他小菜, 實在有太多嘢想食…
2人共消費 $210
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