叉燒大王

營業中

休息中

呢日又同小朋友去到沙田嘅交通安全公園度玩， 玩完之後喺附近度搵嘢食， 屋企人建議想食小菜， 我哋去咗間叫叉燒大王嘅餐廳， 晚市餐廳主要做小菜和燒味， 我哋都係比較早嘅時段去大概六點零鐘 ，所以就好快有位。茶樹菇燉唐排我哋當晚嗌咗四餸一湯， 個湯係嗌咗茶樹菇燉唐排， 個湯既清甜， 好足料， 幾重茶樹菇嘅味道。蜜薯牛仔粒依家出面嘅小菜薯仔同牛仔粒呢個配搭都好流行， 但出面嘅餐廳通常都係做黑椒薯仔牛柳粒， 呢度 嘅薯仔牛柳粒係用咗物質來做， 對於一啲唔食辣嘅朋友多咗個選擇， 牛柳粒做得幾冧，唔靭， 薯仔炸到有少少脆面可以索到啲醬汁。醬燒脆皮茄子呢隻醬燒脆皮茄子係用鐵板上， 茄子入面釀咗啲肉， 再上薄粉炸， 最後用個燒汁嚟餵， 茄子外層有一層薄嘅脆皮， 食落幾特別。豉油皇海蝦海蝦係走過油， 炸得通透， 然後再用豉油皇汁你餵， 蝦肉夠爽口 ， 個豉油皇汁都調教得唔錯。 我連殼都食埋。叉燒(例牌)餐廳個名用叉燒嚟做招牌，當然要試下呢度嘅叉燒， 呢碟叉燒係半肥瘦 ，同埋係燶邊， 呢兩樣嘢係佢食叉燒嚟講好食嘅元素， 叉燒肉質幾冧， 燶邊位夠香口。