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2016-02-25
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今日下午Step和娘子去了沙田河畔花園探望朋友，傍晚時候，原本Step想回深水埗食晚飯，在去馬鐵路上途中經過花園城1期，看到有間名叫M3 Italian的意大利餐廳，娘子被這個店舖吸引著，結果… Step就被娘子拖入店內…店內裝修平實，牆上街了很多歐洲畫作；每一張枱都用上紅色格仔桌布，而木質坐椅都很有仿古歐洲傢俬的感覺；而店內還播著不是英文的歌曲 (Step留意了很久也聽不懂在唱甚麼語言)，加上橙黃色暗暗的燈光，非常有意大利餐廳的氣氛!!觀賞完周圍的環境，當然立即看看Menu，和Waitress落order!!Bread(附送一人一件) (4♥/5♥)首先來的是麵包，一人一件，熱辣辣香味不錯，但原來香味有部份是來自麵包裡面的香葱，正；麵包口感煙韌鬆軟，而麵粉密度甚高，配上欖油和甜醋，味道口感不錯，Nice!!M3 Salad($148) (4♥/5♥)這個沙律份量不少，裡面除了有新鮮蔬菜之外，還有很多肉類配料在內：羊奶芝士、香草燒雞、 挪威煙三文魚、帕爾馬火腿，真的是『點止蔬菜沙律般簡單純!!』香草燒雞到來的時候還是熱暖暖的，燒雞肉質嫩滑肉味不錯，表皮未至於香脆，軟軟的；煙三文魚鮮味不
店內裝修平實，牆上街了很多歐洲畫作；每一張枱都用上紅色格仔桌布，而木質坐椅都很有仿古歐洲傢俬的感覺；
而店內還播著不是英文的歌曲 (Step留意了很久也聽不懂在唱甚麼語言)，加上橙黃色暗暗的燈光，非常有意大利餐廳的氣氛!!觀賞完周圍的環境，當然立即看看Menu，和Waitress落order!!
Bread(附送一人一件) (4♥/5♥)
Bread
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麵包口感煙韌鬆軟，而麵粉密度甚高，配上欖油和甜醋，味道口感不錯，Nice!!
M3 Salad($148) (4♥/5♥)
這個沙律份量不少，裡面除了有新鮮蔬菜之外，還有很多肉類配料在內：羊奶芝士、香草燒雞、 挪威煙三文魚、帕爾馬火腿，真的是『點止蔬菜沙律般簡單純!!』
M3 Salad
$148
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煙三文魚鮮味不俗，帶一點喊味，入口也有點溶化感；
加上帕爾馬火腿也是咸咸的，配上小碟上的甜甜酸酸的醬汁和新鮮爽口的蔬菜、麵包脆撈在一起，味道層次感不俗，用來做前菜真的Very Good!!
M3 Salad
$148
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娘子喜愛鵝肝，Step order了這個香煎法國鵝肝伴砵酒蘋果。
大大的碟，中間放著一片厚切鵝肝，上面鋪滿了紅菜頭碎，下面則放了砵酒蘋果，而底部還有半片烤麵包。
香煎法國鵝肝伴砵酒蘋果
$128
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入口慢慢溶化，沒有任何肉根，味道濃郁；表面的菜頭碎令這個鵝肝變得有口感，一軟一爽脆；
砵酒蘋果鮮甜爽口，令這個『油柔』的鵝肝，加上了一點清新口感；
而半片烤麵包，吸收了鵝肝的油份和砵酒蘋果味道，滋味盡在不言中….
烤安格斯肉眼扒配露荀苖, 焗蒜頭及長薯仔($248) (4.5♥/5♥)
主菜來了，看到這個Medium的安格斯肉眼，size合肉食Step的心意；而當中還有露荀苖, 焗蒜頭及薯仔作為配菜。
烤安格斯肉眼扒配露荀苖, 焗蒜頭及長薯仔
$248
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這片medium cook的肉眼扒，用刀一切肉汁慢慢流出，正；肉味濃郁，鮮味一流，而且肉眼扒表面烤得平均，每部份都不會烤得過了火而變得乾身沒有肉汁而『鞋』口，口感和層次感一流，讚；
烤安格斯肉眼扒配露荀苖, 焗蒜頭及長薯仔
$248
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紅菜頭意大利飯配羊奶芝士及火箭菜($128) (3.5♥/5♥)
這個意大利飯，一入口就已經充滿著濃郁芝士味，芝士控最愛；但也是因為芝士味太突出(略咸)而令紅菜頭味道不太明顯；
紅菜頭意大利飯配羊奶芝士及火箭菜
$128
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紅菜頭意大利飯配羊奶芝士及火箭菜
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開心果梳乎里($52) (4♥/5♥)
開心果梳乎里
$52
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開心果梳乎里
$52
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最後每人大約390元，這家M3 Italian果然令Step和娘子有喜出望外的感覺，完成晚餐後立即推介這家意大利菜給友人，友人也說這家是他們每週一次的飯堂，哈。
由沙田圍馬鐵站步行5-10分鐘就到花園城一期的M3 Italian，下次Step和娘子再來食M3 Italian個陣，先再探Step的河畔朋友吧… KEKEKE。
(咦… 點解去沙田圍目的好似調轉了o既?)
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