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2021-09-13 869 瀏覽
甚少入沙田,所以其實除左大商場既食店外,其實都唔太知有咩好西吃間間食店都係排曬長龍,而且全部都係人...心想要快點離開呢個超多人口既商場!!!突然腦彈左句「爸爸帶我去沙田食乳鴿~」於是check下附近邊到有得食最後選擇去試【強記乳鴿1983 】每位茶介$12 (見字飲多杯茶lol)一定要先推薦俾大家就係鋪名都有既「乳鴿」見到每枱客人幾乎都有order一隻食確係香脆又有油香!有水準~撕開肉果陣有少少油流出來,好正乳鴿皮好脆口,肉質夠味而且好Juicy灌湯餃質素亦不差,皮薄多汁多餡,味道幾好蝦餃味道中等,皮唔會太厚,蝦都大隻,正常味煎腸粉另外呢個要推薦俾大家!而且一定要點佢旁邊個麻辣醬,因為點醬後好食勁多首先,個煎腸粉油度都可接受,畢竟都係要用油煎得脆口其次,醬油唔會太辣(我食開小辣會覺得好惹味)兼且小小麻味,食左會想繼續食香煎茄子,多肉多汁唔算太油,可一試黃金炸魷魚炸槳比例多左,炸槳同魷魚比例差不多1.5:1雖然外層炸得脆口,但略為炸的時間過長,有點乾身魷魚肉size尚算ok,無特別可以不需叫最後,推薦大家可試...流沙奶黃包我每逢飲茶,都會必叫的而呢間整得不錯,因為包係乾身,但有爆醬效
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甚少入沙田,所以其實除左大商場既食店外,其實都唔太知有咩好西吃

間間食店都係排曬長龍,而且全部都係人...心想要快點離開呢個超多人口既商場!!!

突然腦彈左句「爸爸帶我去沙田食乳鴿~」
於是check下附近邊到有得食
最後選擇去試【強記乳鴿1983 】
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每位茶介$12 (見字飲多杯茶lol)

一定要先推薦俾大家
就係鋪名都有既「乳鴿」

見到每枱客人幾乎都有order一隻食
確係香脆又有油香!有水準~
撕開肉果陣有少少油流出來,好正
乳鴿皮好脆口,肉質夠味而且好Juicy
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灌湯餃
質素亦不差,皮薄多汁多餡,味道幾好
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蝦餃
味道中等,皮唔會太厚,蝦都大隻,正常味
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煎腸粉
另外呢個要推薦俾大家!

而且一定要點佢旁邊個麻辣醬,因為點醬後好食勁多
首先,個煎腸粉油度都可接受,畢竟都係要用油煎得脆口
其次,醬油唔會太辣(我食開小辣會覺得好惹味)
兼且小小麻味,食左會想繼續食
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香煎茄子,多肉多汁唔算太油,可一試
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黃金炸魷魚
炸槳比例多左,炸槳同魷魚比例差不多1.5:1
雖然外層炸得脆口,但略為炸的時間過長,有點乾身
魷魚肉size尚算ok,無特別可以不需叫
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最後,推薦大家可試...流沙奶黃包

我每逢飲茶,都會必叫的
而呢間整得不錯,因為包係乾身,但有爆醬效果!!所以值得一吃~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-09-04
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 乳鴿
  • 煎腸粉
  • 流沙奶黃包