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餐廳: 響一品 (沙角商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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今天去了沙田遊車河,去了沙角商場吃日式晚餐。餐廳內掛了一些紅燈籠,並擺放了一些日本酒和日本海報,增添了不少日本氣息。春日晚餐有8款,價格介乎於78元至108元之間。雜錦壽司併天婦羅烏冬定食92元。三文魚和油甘魚均鮮甜,八爪魚有嚼勁,加洲反卷味道正常。大蝦天婦羅的蝦肉爽脆,芋頭天婦羅的芋頭綿滑,蕃薯天婦羅的蕃薯不硬。清湯冬烏加有海帶及葱花,很啱我口味。蒲燒鰻魚便當配吉烈炸蝦108元。鰻魚油脂甘香,醬汁少少甜。吉烈炸蝦鬆化。珍味御飯表面有蛋絲和紫菜碎。蜜糖芥末沙律帶有甜味。味噌湯味道正常。散叫燒鯖魚48元,鯖魚油脂甘香,魚肉不乾,魚味鮮甜。不收加一服務費。
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今天去了沙田遊車河,去了沙角商場吃日式晚餐。餐廳內掛了一些紅燈籠,並擺放了一些日本酒和日本海報,增添了不少日本氣息。
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春日晚餐有8款,價格介乎於78元至108元之間。
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雜錦壽司併天婦羅烏冬定食92元。三文魚和油甘魚均鮮甜,八爪魚有嚼勁,加洲反卷味道正常。大蝦天婦羅的蝦肉爽脆,芋頭天婦羅的芋頭綿滑,蕃薯天婦羅的蕃薯不硬。清湯冬烏加有海帶及葱花,很啱我口味。
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蒲燒鰻魚便當配吉烈炸蝦108元。鰻魚油脂甘香,醬汁少少甜。吉烈炸蝦鬆化。珍味御飯表面有蛋絲和紫菜碎。
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蜜糖芥末沙律帶有甜味。味噌湯味道正常。
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散叫燒鯖魚48元,鯖魚油脂甘香,魚肉不乾,魚味鮮甜。
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不收加一服務費。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$124 (晚餐)