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2019-12-27
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呢排日日都出沙田，心思思想試下啲新野，呢間Brick Lane Deli開咗一排但都未有機會食，之前食過灣仔嗰間都幾有水準，今日就試下沙田分店嘅水準。🤣晚餐選擇唔算多，都係啲大路菜式，鍾意食肉嘅我於是叫咗美國頂級肉眼扒同燒豬肋骨。肉眼扒唔算厚身，不過勝在夠大塊，肉質尚算嫩滑，脂肪比例平均，唔會食到成口油。個人覺得生熟度可接受，雖然慣咗食五成熟。🤪豬肋骨份量較想像中少，只有大約三條肋骨，肉量加起來可能只有半塊牛扒。伴碟嘅燒烤汁幾惹味，加上豬肋骨燒得岩岩好，肉質鮮嫩，唔會變咗一絲絲同'鞋'口。😌如果每人只叫一份main，要有飽肚嘅感覺有難度，可以另加一份小食或意粉。老實講，呢個價位仲有好多選擇。😉😉
晚餐選擇唔算多，都係啲大路菜式，鍾意食肉嘅我於是叫咗美國頂級肉眼扒同燒豬肋骨。
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肉眼扒唔算厚身，不過勝在夠大塊，肉質尚算嫩滑，脂肪比例平均，唔會食到成口油。個人覺得生熟度可接受，雖然慣咗食五成熟。🤪
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豬肋骨份量較想像中少，只有大約三條肋骨，肉量加起來可能只有半塊牛扒。伴碟嘅燒烤汁幾惹味，加上豬肋骨燒得岩岩好，肉質鮮嫩，唔會變咗一絲絲同'鞋'口。😌
如果每人只叫一份main，要有飽肚嘅感覺有難度，可以另加一份小食或意粉。老實講，呢個價位仲有好多選擇。😉😉
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