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2022-05-02
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今日到沙田行街,由於開始堂食不久,四處的餐廳都有不少人,今次就行到沙田站樓上的連城廣場食拉麵。呢間拉麵有兩間分店,一間係機場,另一間就係沙田。拉麵店當然要試試店的拉麵,係叉燒及炸雞選擇其中⋯等等,小朋友先要揀,我要晒!湯底不算太咸,加上麵底可以揀硬度,大家都可以根據自己的喜好來選去擇。炸到金黃色的炸雞,外面脆卜卜,內裏保持到嫩滑的口感。叉燒不太肥,而且數量都不少,整體都不錯。大家可以額外加$30左右,配埋小食及飲品,小食除了餃子/ 炸雞,仲有吉列豬扒或薯餅。今次我就點了餃子,煎香的外皮惹味,食落就不過大不失吧。本身朋友想食牛肉飯,但當隔離枱兩位都點了鐵板炒飯,於是於最後1秒改變主意,點了鐵板炒飯。炒飯加了名門卷粒、叉燒粒、粟米及蔥花,配以奄列蛋,食落無foodcourt連鎖鐵板飯咁香,整體平平。鐵板飯配以一碗昆布鰹魚湯,味道比麵豉湯冇咁鹹,清清地,不錯。最後二人買單,人均消費約$100,拉麵來說,正常價也。==============================我係一個愛寫字愛分享的吃貨!如果鍾意我分享的,我邀請您訂閲我的食評,我會繼續與大家繼續發掘有咩CP高的冰糧!(敬禮)
拉麵店當然要試試店的拉麵,係叉燒及炸雞選擇其中⋯等等,小朋友先要揀,我要晒!湯底不算太咸,加上麵底可以揀硬度,大家都可以根據自己的喜好來選去擇。
炸到金黃色的炸雞,外面脆卜卜,內裏保持到嫩滑的口感。叉燒不太肥,而且數量都不少,整體都不錯。
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大家可以額外加$30左右,配埋小食及飲品,小食除了餃子/ 炸雞,仲有吉列豬扒或薯餅。今次我就點了餃子,煎香的外皮惹味,食落就不過大不失吧。
本身朋友想食牛肉飯,但當隔離枱兩位都點了鐵板炒飯,於是於最後1秒改變主意,點了鐵板炒飯。炒飯加了名門卷粒、叉燒粒、粟米及蔥花,配以奄列蛋,食落無foodcourt連鎖鐵板飯咁香,整體平平。
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鐵板飯配以一碗昆布鰹魚湯,味道比麵豉湯冇咁鹹,清清地,不錯。
最後二人買單,人均消費約$100,拉麵來說,正常價也。
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