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2024-11-17
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會所1號 水中天位於沙田城門河畔，建築外形有如一艘中式酒樓石舫樓高三層，環抱城門河及吐露港景觀，擁有5大特色宴會廳，盡顯「沙田畫舫」氣派。是婚宴理想場地，佢哋仲有提供早午晚唔同餐飲。滷水豬仔腳：皮脆爽中帶滑，看起來顏色不深卻入味。筍尖蝦餃皇餡料緊實飽滿，蝦肉鮮甜爽口。蟹籽燒賣皇：Q彈的外皮及紮實飽滿的內餡裡鹹中帶鮮，鮮甜的鮮蝦提升口感層次。黃金豆腐粒外層有酥香口感，內層仍然非常軟滑。菜遠龍躉球炒河：龍躉魚片肉質好爽脆又好滑，河粉炒得夠鑊氣，加埋芽菜和個玻璃獻汁，十分惹味！
滷水豬仔腳：皮脆爽中帶滑，看起來顏色不深卻入味。
筍尖蝦餃皇餡料緊實飽滿，蝦肉鮮甜爽口。
蟹籽燒賣皇：Q彈的外皮及紮實飽滿的內餡裡鹹中帶鮮，鮮甜的鮮蝦提升口感層次。
黃金豆腐粒外層有酥香口感，內層仍然非常軟滑。
菜遠龍躉球炒河：龍躉魚片肉質好爽脆又好滑，河粉炒得夠鑊氣，加埋芽菜和個玻璃獻汁，十分惹味！
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