北海道食堂 (已結業)

長假期前晚上去到沙田新城市廣場，見到到處都是人，但是原來一橋之隔的沙田中心也有不少食肆，其中一間是日式料理的北海道食堂。餐廳面積頗大，有卡座，吧枱座及散座，供應的餐目也非常廣泛，有壽司、刺身、鍋物、炸物、石鍋飯、串燒、天婦羅丼物、定食...應有盡有。柚子蜜 （免費）👍👍👍👍坐下來，先奉上日式綠茶，還有一杯免費的柚子蜜。鐵板美國牛小排套餐（$158）👍👍👍👍鐵板美國牛小排套餐並配有味噌湯、茶碗蒸、前菜和白飯。牛小排切成方塊狀，煎至外面帶點焦香，𥚃面的肉質還帶點粉紅，配以炸至金黃色的脆蒜片，令牛肉味道添加一股蒜香。天婦羅盛套餐（$92）👍👍👍👍天婦羅盛套餐同樣配有味噌湯、茶碗蒸、前菜和白飯。天婦羅盛包括三隻大蝦，還有南瓜、青椒和茄子。天婦羅的炸漿不太厚，也不太肥膩，口感香脆。串燒燒雞軟骨串（$18）👍👍👍👍雞軟骨爽爽脆脆，一粒一口，愈食愈滋味。鹽燒雞肉串（$18）👍👍👍👍雞肉串則啖啖肉，雞肉調味剛剛好，帶出雞肉的鮮味。鹽燒雞腎串（$18）👍👍👍👍雞腎燒至剛熟，所以不會過靱，簡單用鹽調味，味道已很入味。鹽燒牛舌串（$32）👍👍👍👍牛舌是薄切的，都算大件，牛舌亦是用了鹽燒去處理，所以可以吃到牛