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餐廳: 兄弟記海鮮飯店
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2024-01-15 596 瀏覽
路过几次,觉得装修比较简单的店(但环境卫生干净),能生存那么久(后来才知道已经开了60多年),应该有两把刷子。叫了一个豆腐鱼腩煲($105),一上菜很香,特别有很香的料酒味,鱼腩很新鲜好吃,炸粉分量适中不厚,豆腐也很好吃,份量很足,整个煲很好吃,非常推荐。点了一锅例汤($75),份量有平时一锅雪菜肉丝米线那么大,是青红萝卜瘦肉汤,加了果皮和姜吊味,让味道很好,用料很足,我们汤料也吃了很多。和西营盘的华叔海鲜饭店都是宝藏小店。
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路过几次,觉得装修比较简单的店(但环境卫生干净),能生存那么久(后来才知道已经开了60多年),应该有两把刷子。

叫了一个豆腐鱼腩煲($105),一上菜很香,特别有很香的料酒味,鱼腩很新鲜好吃,炸粉分量适中不厚,豆腐也很好吃,份量很足,整个煲很好吃,非常推荐。

点了一锅例汤($75),份量有平时一锅雪菜肉丝米线那么大,是青红萝卜瘦肉汤,加了果皮和姜吊味,让味道很好,用料很足,我们汤料也吃了很多。

和西营盘的华叔海鲜饭店都是宝藏小店。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食