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2017-09-10 80 瀏覽
我沒有遇上台灣郎,卻遇上了一個很勤奮又笑容可掬的台灣大姐!用想念台灣的心點了以下菜式鹽酥雞:鹹脆有致,用的炸粉炸出來的樣子就是有在台灣夜市食的感覺肉燥飯:家中白飯飯碗的size,有半隻蛋加點配菜and一塊酸瓜,醬汁偏甜,帶出台灣風味。蠔煎:薄薄的,充滿着蔥粒,不止蛋還混有葛粉/薯粉以致有點煙韌,蠔仔細粒不多,但每啖都好豐富。配上甜醬食又是另一風味避風塘油麥菜:我其實吾知避風塘同台灣有咩關係,好多炸蒜,就似本地名菜避風塘炒蟹但蟹變左菜。用上台灣醬油所以亦帶甜台灣大姐又遊說我試台灣水果味啤酒,我的回覆是全都試過了(所以不需要了)
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我沒有遇上台灣郎,卻遇上了一個很勤奮又笑容可掬的台灣大姐!

用想念台灣的心點了以下菜式

鹽酥雞:鹹脆有致,用的炸粉炸出來的樣子就是有在台灣夜市食的感覺

肉燥飯:家中白飯飯碗的size,有半隻蛋加點配菜and一塊酸瓜,醬汁偏甜,帶出台灣風味。

蠔煎:薄薄的,充滿着蔥粒,不止蛋還混有葛粉/薯粉以致有點煙韌,蠔仔細粒不多,但每啖都好豐富。配上甜醬食又是另一風味

避風塘油麥菜:我其實吾知避風塘同台灣有咩關係,好多炸蒜,就似本地名菜避風塘炒蟹但蟹變左菜。用上台灣醬油所以亦帶甜

台灣大姐又遊說我試台灣水果味啤酒,我的回覆是全都試過了(所以不需要了)

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150